Briwat de carne picada. Hablaremos de un plato tradicional marroquí, el briwat, y los pasos para cocinarlo. Los ingredientes incluyen pasta filo, cebolla, perejil, una rama de canela, ½ kilo de carne picada, sal y pimienta a gusto. Cortamos la cebolla en rodajas finas y la freímos con 3 cucharadas pequeñas de aceite. Agregamos la [...]