La enigmática y exótica y ciudad de Fez es uno de los centros religiosos y culturales más importantes de Marruecos. Para curiosidad de muchos, también le fue concedido el título de ser la ciudad medieval más antigua del mundo, manteniendo aún viva la fisonomía de pueblo rústico y milenario.

La imponente Medina de Fez el-Bali, de calles laberínticas, murallas y puertas de tiempos inmemoriales fueron declaradas por la Unesco como Patrimonio de la humanidad y son uno de los motivos por los que los turistas la siguen eligiendo como destino para unas vacaciones diferentes. Gran interés despiertan las mezquitas y tumbas que por doquier se despliegan en Fez.

Tres zonas fragmentan a la ciudad: Fez el-Bali, la parte más antigua rodeada de murallas, Fès el-Jdid, la parte nueva y la Ville Nouvelle, una atractiva zona francesa al noroeste de la ciudad, cada una posee un encanto propio y distintivo.

Se destacan también la famosa Mezquita de Kairouine, de más de 1.000 años de antigüedad, las Puertas de Fez, el Palacio Real, y el cuarto de curtidores.

La Universidad de Fez, está especializada en el estudio del árabe y de la religión musulmana. Sin dudas es otro elemento que hace de Fez un centro de atracción para los jóvenes marroquíes.

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