La ciudad de Fez cambia constantemente e invita a los viajeros a recorrer sus novedades y antiguas reliquias históricas. Combinación excelente de tradición y novedades para una de las antiguas ciudades imperiales de Marruecos.

Centro cultural y espiritual del país, Fez fue fundada en el año 790 y de las ciudades imperiales es la más antigua. Sus principales atracciones incluyen la Mezquita Karaouine, la Plaza de los Teñidores, la Medina, la Zaouia Moulay Idriss II, el Museo de los Andaluces, el Museo Dar Batha, así como la gastronomía tradicional y sus locales nocturnos.

Hemos hablado sobre Fez en entradas anteriores, en detalle sobre algunos de los museos y paseos más importantes, pero siempre hay algo nuevo para decir sobre una ciudad milenaria.

Los zocos de la medina son un mundo aparte, un lugar donde podemos perdernos mientras caminamos entre comerciantes y objetos de todo tipo, jarrones, condimentos, comida, artesanías y ropa son solo algunos de los elementos que se reparten en la ciudad y nos convierten en espectadores privilegiados de las tradiciones comerciales de Fez.

En cuanto a la gastronomía, color y variedad son las principales características de un país donde lo salado y lo dulce se combinan así como lo viejo y lo nuevo. Con platos típicos como el zaaluk de berenjenas, la pastilla de pichón y la harira con dátiles.

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Seguimos recorriendo uno de los museos etnográficos más importantes de Marruecos, el Dar Belghazi, y nos retiramos del salón de bisutería para recorrer la sala de trajes tradicionales en el museo de Salé.

El caftán es uno de los emblemas de la ropa marroquí, en el pasado la industria del caftán sirvió para originar múltiples oficios y actividades relacionadas con su comercio, y los barcos cargados viajaban hasta todas las localidades del Mediterráneo.

Entre las maravillas que se exhiben en el museo destaca un caftán de seda amarilla que fue bordado con hilos de oro de la ciudad de Tetuán, más de 200 años para una prenda maravillosa.

El bordado es otro arte que tiene mucha incidencia en la vida cotidiana marroquí. Desde las mantas para proteger a los bebés hasta los catafalcos que cubrían los cuerpos en el viaje definitivo, las mujeres eran las responsables no solo de las prendas de vestir, sino de los cortinados y manteles de la casa.

Los materiales más utilizados eran el lino blanco o el algodón. Los diseños recuerdan épocas y ciudades de todo país, como Fez, Marrakech, la Rabat de tiempos fenicios y la Tetuán andalusí.

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Los escenarios de Amtoudi son una atracción imperdible en territorio marroquí, tanto para aquellos que buscan realizar turismo alejados de las grandes ciudades como para los que no se quieren perder las imágenes más representativas de un país que funde el desierto y las costas.

Amtoudi está en la zona oriental, un poco alejada de las poblaciones principales. Allí el escenario es verdaderamente deslumbrante, e inclusive podemos observar uno de los agadir (graneros) tan característicos del país. Es uno de los mejor conservados y antiguos de Marruecos.

Las montañas de tono rojizo, unidas a construcciones que parecen desprenderse de las laderas, dan como resultado un paseo increíble por uno de los destinos exóticos de Marruecos.

En el pasado los graneros servían como protección de los bandoleros y criminales, que sabían que la riqueza de un pueblo estaba dada por la cantidad de granos que podían producir. Hoy son una de las atracciones turísticas más visitadas de Amtoudi y del país, ya que se encuentran algunos de estos edificios en varias ciudades a lo largo del territorio marroquí.

El agadir de Amtoudi tiene alrededor de 800 años y se encuentra muy bien conservado, aunque para llegar tenemos que atravesar un camino rodeado por riscos y curvas serpenteantes. Un verdadero recorrido de aventura para conocer la historia del pueblo.

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La importancia de Mulay Idriss II y su mausoleo para la vida cotidiana en Fez está repleta de leyendas y creencias locales. Siendo el patrono de la ciudad, se dice que visitar el mausoleo trae beneficios a los extranjeros que pasan por la ciudad, a las embarazadas, o mismo a los niños antes de ser circuncidados.

Abierta durante las 24 horas del día, principalmente son los musulmanes originarios de Fez quienes más asisten al complejo. Los visitantes siempre son bienvenidos siempre y cuando pertenezcan a la fe musulmana.

Al llegar al complejo veremos unas barras de madera que delimitan el “distrito sagrado” la zona que le queda vedada a aquellos que no son musulmanes. Junto a la entrada de la Zauia encontramos también una escuela, el mausoleo propiamente dicho y una pequeña calle que conduce al santuario.

Alrededor hay varios locales y puestos de venta de frutas y golosinas, así como objetos religiosos.

Si bien las zonas prohibidas para aquellos que no son musulmanes le restan un gran atractivo al paseo, de todas formas la Zauia de Mulay Idriss II es una gran obra arquitectónica que invita a conocer por su importancia política, social y religiosa.

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Capital de una región homónima, Gulimim se encuentra en el extremo sur de Marruecos, y posee una población estable cercana a los 100.000 habitantes.

En el pasado fue un importante centro comercial donde los tuaregs y otras tribus se detenían a vender y comprar alhajas, camellos, oro, esclavos y más.

A diferencia de otras ciudades en Marruecos, Gulimim no es muy antigua. Sus calles son bastante amplias y las casas están pintadas con un color rosa fuerte con distintas variaciones para no dar una sensación de monotonía, el lugar parece mucho más activo e independiente que otras localidades del país donde las estructuras parecen responder siempre a un mismo lineamiento.

Las plazas son abiertas y encontramos decenas de vendedores y puestos que allí se ganan la vida, además podemos seguir hacia el sur y ver como la ciudad se va perdiendo y las casas empiezan a ser más escasas.

Una de las atracciones que no puedes dejar de visitar en GuliMim es el mercado, que aún conserva tu espíritu tradicional y modesto. Las antiguas ferias de vendedores ambulantes siguen vigentes mientras paseamos y podemos adquirir desde alimentos, frutas y verduras hasta ropa y objetos decorativos.

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Para los turistas españoles, un viaje a Marruecos es una experiencia controversial, pues si bien es un destino relativamente cercano, la cultura es significativamente diferente a la que caracteriza a otros lugares de Europa. Este país propone un itinerario magnífico, donde encontramos ciudades fascinantes como Tánger, Fez, Casablanca, Rabat, Marrakech, entre muchas otras más.

Marruecos se sitúa en el extremo más occidental de Africa del Norte, limita con Argelia, con Mauritania, con el océano Atlántico y con el Mar Mediterráneo por el norte. Se encuentra a sólo 14 km. de distancia de España, atravesando el estrecho de Gibraltar.

Salir de compras es una de las atracciones más recomendadas en todo Marruecos. Los zocos son similares a los que se describen en los cuentos tradicionales, lugares fascinantes donde el comercio se fusiona con la cultura, pudiendo encontrar encantadores de serpientes, mercaderes y demás personajes verdaderamente llamativos.

Los marroquíes son en su mayoría muy hospitalarios. Esto lo podrán observar los turistas al momento de buscar transporte o en el mismo hotel donde se alojan. El regateo es un comportamiento natural cuando hay que salir de compras. Omitir o subestimar la discusión de un precio puede ser considerada como una ofensa.

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Casablanca es una ciudad que a primera vista puede parecer algo caótica por el marcado bullicio, pero es sin duda posee un encanto muy especial que seduce a todos sus visitantes, pues se trata de la ciudad más moderna del país.

La ciudad tiene un gran aeropuerto internacional, los turistas pueden encontrar vuelos baratos a Casablanca con diversas aerolíneas. Esta ciudad, habitualmente es un punto de escala para partir hacia otras ciudades marroquíes importantes, como por ejemplo Fez o Marrakech.

En la ciudad los visitantes no tendrán ningún problema para alojarse, ya que este enigmático lugar cuenta con multitud de hoteles y suntuosos riads de todas las categorías y para todo tipo de presupuestos.

Durante su estancia, los turistas podrán realizar un sinfín de visitas de interés cultural a lugares como: la Mezquita de Hassan II, la Catedral del Sagrado Corazón, el Museo de la Villa des Arts, el Parque de la Liga Árabe y Parque Yasmina, la nueva medina, la medina antigua, la Plaza Mohammed V, el mercado central, el marabout de Sidi Abderrahman, la Corniche y sus playas, el Derb Ghallef, entre muchos sitios más.

-Curiosidades: Casablanca debe su nombre al hecho de que, originariamente, los marinos portugueses que costeaban este lugar, la identificaban por una casa blanca ubicada sobre la colina de Anfa.

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Marruecos es uno de los destinos más enigmáticos de todos las que se encuentran sobre el mar Mediterráneo. El exotismo de este país se puede evidenciar con las particularidades de sus ciudades, calles y monumentos impregnados en los cánones de la cultura musulmana. Se destacan Marrakech, Casablanca y Tánger, aunque tampoco hay que menospreciar a su hermosa capital, Rabat, lugar al que suelen ir la mayor parte de los visitantes en sus viajes a Marruecos.

La comida marroquí es bastante consistente. El cuscús, es uno de los platillos más representativos de la región. Básicamente es un tipo de sémola muy fina, que acompaña a otros platos principales como el cordero con verduras.

Salir de compras es una experiencia fascinante para el turista que viaja a Marruecos, quien podrá adquirir productos de admirable belleza durante su estancia. El regateo es un comportamiento natural y casi obligado al momento de comprar.

Lo más popular sin duda, y una de las más importantes atracciones de Marruecos son las visitas al Sáhara Occidental en la parte sur. En el Norte, no hay que menospreciar las vistas a las montañas del Atlas, las cuales por lo general están cubiertas de nieve.

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Terminamos nuestra reseña sobre la historia general y los aspectos más amplios sobre las visitas a Marruecos, que comenzamos en nuestra entrada anterior.

La región que actualmente comprende el reino de Marruecos fue, originalmente, dominada por fenicios y cartagineses. El imperio romano se hizo con su control luego de las Guerras Púnicas y a partir de ese momento se fundo la provincia de Mauritania Tingitana (de la que también hemos hablado en mayor profundidad).

Durante las expansiones coloniales de las principales potencias europeas fueron España y Francia las que llegaron a las costas africanas y se repartieron las tierras (hacia fines del siglo XIX principalmente).

La independencia definitiva llego en 1956, cuando las principales colonias costeras españolas y las del interior, francesas, fueron disueltas (en su gran mayoría) para pasar a manos del reino marroquí.

Siguiendo con las maravillas naturales y los límites físicos del país, tenemos que hablar de la cadena montañosa del Rif, sobre el litoral mediterráneo, y el Alto Atlas, una imponente cadena de montañas que recorre la nación comenzando en el sudoeste y cruzando diagonalmente hacia el noreste.

Finalmente, los ríos que visitaremos en nuestros paseos por el país incluyen el Muluya y el Sebú, con vías navegables y hermosos recovecos que se pierden entre las arenas del Sáhara.

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Hemos hablado en muchas ocasiones de destinos en Marruecos, sus costas, ciudades más importantes, museos y atracciones de todo tipo. Pero para acercar nuevos lectores y dejar en claro que estamos explorando, hay que hablar de Marruecos en su totalidad. Un país cuyos primeros habitantes datan de hace miles de años, y en donde encontraremos el choque de culturas y religiones en casi toda su extensión.

Formando parte de la región del Magreb, en conjunto con Argelina, Túnez, Mauritania y Libia, se encuentra en un escenario intermedio entre Europa y África. Sus principales características como destino turístico incluyen patrimonio histórico, bellezas naturales y pequeños poblados y gente muy amigable y respetuosa de las viejas tradiciones.

El reino de Marruecos tiene una extensión total de 458,740 kilómetros cuadrados. Sus límites naturales incluyen el Mar Mediterráneo al norte, al oeste con el Océano Atlántico y al sur con el Sáhara occidental.

Su idioma oficial es el árabe, aunque también se habla bereber y francés. La economía de base agrícola y turística se combina con la pesca y la riqueza en las costas del reino, además Marruecos se encuentra entre los países que más fosfatos produce en todo el mundo.

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