
Hoy en nuestro destino de lujo por Marruecos visitaremos la ciudad de Asilah, al norte del país. Destaca por sus hermosos paisajes costeros y la importante infraestructura, que combina edificios de origen portugués y arquitectura marroquí.
La influencia de Portugal puede verse en los edificios y casonas construidos durante el siglo XVI, y el diseño de la ciudad con su calle principal bordeada por palmeras también responde a estas viejas prácticas occidentales.
La gastronomía en Asilah, además del turismo de playa y veraneo, es un punto fuerte, destacando algunos restaurantes de primer nivel como Casa García, Casa Pepe y Al Kasabah, entre otros.
Platos tradicionales, comida mediterránea y combinaciones de color, sabor y texturas convierten a Asilah en una ciudad para paladares exigentes.
La medina de la ciudad se pierden entre pequeñas casas de color blanco y azul, algo tradicional en las ciudades costeras de Marruecos, que busca una suerte de equilibrio con los paisajes marítimos, con el cielo y las prácticas de pesca y caza, un grito de las antiguas tradiciones.
La ciudad de Asilah ha ido creciendo en los últimos años en materia de turismo internacional, e inclusive se lleva a cabo un popular festival de verano donde artistas de la música, pintura, poesía y otras ramas se reúnen para presentar sus creaciones.
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besca mohamed ben aasa