Agdz, como ya hemos dicho en entradas anteriores, es una ciudad de gran importancia en Marruecos, principalmente por su pasado como punto de control en la ruta que unía Marrakech y Timbuktu.

Su paisaje montañoso, que forma parte de las Montañas Atlas, se ve modificado maravillosamente por el curso del río Draa. El pueblo sigue sus costas y cumple maravillosamente con su nombre (“agdz” significa lugar de descanso, allí se detenían los viajeros de antaño).

En la actualidad, debido a la dificultad para llegar en distintos medios de transporte, muchos de los pobladores se han mudado, pero los paisajes siguen siendo encantadores y la kasbah del interior funciona como una atracción turística importante mientras seguimos recorriendo la “Ruta de las Kasbahs”.

En la ciudad se pueden disfrutar algunas de las mejores versiones de la comida tradicional llamada tajine y el típico cus-cus. Para los viajeros que disfrutan los sabores exóticos y los platillos locales, si a eso le sumamos la hospitalidad de la gente en Agdz estaremos ante uno de los paseos más gratificantes de la ruta.

Vegetales frescos, carnes de primer nivel con todo el sabor de la comida local y a un precio realmente accesible, Agdz nos invita a detenernos mientras reponemos energía para seguir conociendo el sur de Marruecos.