Archivo de marzo, 2009

Gargantas del Ziz

En el extremo sur de Marruecos y Argelia tenemos un extenso río llamado Ziz que fluye por casi 300 kilómetros hasta adentrarse en el desierto del Sahara a la altura de Argelia. Su curso es bastante irregular e intermitente, pero de todas maneras ha sido utilizado desde hace muchos años para facilitar el transporte de [...]

Las rocas talladas de Tircht

Un territorio que aún no ha sido tenido en cuenta como es debido, se trata de Tircht en el centro y este del país marroquí, lugar donde encontraremos unas singulares rocas grabadas por los primeros habitantes. Pese a que uno pensaría que semejante descubrimiento arqueológico requiere del cuidado y el análisis de profesionales, lamentablemente nada [...]

Recetas gastronomía marroquí: Air Jeruk

Volvemos a hablar sobre la exquisita comida tradicional marroquí, y en esta oportunidad le dedicaremos la entrada a una bebida, un excelente jugo a base de naranjas pero con un toque único de sabor, conocida como Air Jeruk. Para prepararlo necesitaremos 12 cucharadas de azúcar, 2 bastoncitos de canela, 3 clavos de especia y 14 [...]

Paseos y atracciones en Tánger

Seguimos recomendando destinos, actividades y nuevos acercamientos a los principales destinos en Marruecos, y en esta oportunidad regresamos a Tánger, sin lugar a dudas uno de los destinos turísticos más aclamados por la juventud. Reconocida por su impresionante puerto, y por ser uno de los destinos iniciales para los principales tours turísticos por Marruecos, Tánger [...]

Restaurantes en Marrakech: Ksar-es-saoussan

Hoy le dedicaremos nuestra entrada a una excelente opción gastronómica, se trata del Restaurante Ksar-es-saoussan en Marrakech. Con una ubicación excelente, a tan solo unos metros de la medina de Marrakech y de la plaza Djamaa el-Fna, se trata de un exclusivo establecimiento pensado principalmente para los comensales que deseen disfrutar de la cocina tradicional [...]

El Festival Internacional de Cine de Marrakech, del 4 al 12 de diciembre

Los fanáticos del cine deben prepararse para el evento más importante a realizarse en la ciudad de Marrakech, se trata del Festival Internacional de Cine de Marrakech, que año a año va creciendo en importancia y atrae al continente africano a centenares de artistas, directores, actores y productores para establecer puentes de conexión y colaboración [...]

La Medersa Bou Inania, en Fez

Hoy nos trasladamos nuevamente hacia la ciudad imperial de Fez para deleitar la vista con la Medersa Bou Inania, construida en 1350 y utilizada actualmente como universidad residencial y mezquita (solo los días viernes). Una de las principales atracciones de la Medersa es el reloj hidráulico, cuyo funcionamiento aún es desconocido y un misterio que [...]

El transporte en Marruecos

Marruecos, gracias a su privilegiada situación geográfica, en las proximidades de Europa, es un destino de lujo para los turistas (especialmente para los españoles). Los medios de transporte para llegar a este misterioso país son muy variados ya que, a modo de ejemplo, sólo 14 kms lo separan de España a través del Estrecho de [...]

Marruecos y su gastronomía

Los turistas que han realizado viajes a Marruecos pudieron comprobar que la gastronomía marroquí es sumamente deliciosa. La preparación de sus típicos platos se basa en numerosos ingredientes naturales como especias, legumbres, frutos frescos/secos, carnes sabrosas, pescados y mariscos frescos que hacen de una comida, un verdadero festín. El platillo más tradicional de la cocina [...]

El complejo turístico de Mazagan

Uno de los complejos turísticos más modernos y hermosos de Marruecos se encuentra sobre la costa del Atlántico, a 45 minutos del aeropuerto internacional de Casablanca, se trata de Mazagan, con instalaciones de arquitectura moderna y un equipo de animadores y profesionales para la relajación y el turismo. El hotel 5 estrellas está compuesto por [...]

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